牛乳にも種類がある？市販されている牛乳類には4種類あります。表示欄の「種類別名称」というところを見ると、牛乳、成分調整牛乳、加工乳、乳飲料と表示されています。出典：http://www.milk.or.jp/milk/class.html東毛酪農業協同組合牛乳とは牛の乳房から搾った生乳をそのまま殺菌だけをしたもので、乳脂肪分が3%以上、無脂乳固形分が8%以上の製品のことを言います。牧場で搾乳した時 ... 続きを読む